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2025-10-14New!

毎年大人気！山形県産デラウエア新酒入荷です！

1579円(税込)

・『高畠新酒 辛口』〈白〉 720ml 1,436円(税込1,579円) 山形県高畠町産のみずみずしい葡萄を低温でじっくり醸しました。爽やかな酸味、生き生きとした葡萄の香り、まさに収穫したての葡萄のフレッシュさをお楽しみいただけます♪ デラウェアの甘酸っぱさをそのままいかした、爽やかな味わいのやや辛口新酒ワインです！！ ・『高畠新酒 甘口』〈白〉 720ml 1,436円(税込1,579円) 山形県高畠町産のみずみずしい葡萄を低温でじっくり醸しました。爽やかな酸味、生き生きとした葡萄の香り、まさに収穫したての葡萄のフレッシュさをお楽しみいただけます♪ デラウェアの風味そのままの香りと味わいをお楽しみ頂ける甘口の新酒ワインです！！

2025-10-09New!

当店オリジナルの日本酒！

2,320円(税込)

待望の吉祥特別仕込みバージョンがついに完成しました！！ 雨後の月の十三夜といえば、山田錦を用いた低アルコール原酒の先駆けとして、発売から長く愛されている1本です。 醸造元の相原酒造は、近年では親しい蔵元にもそのレシピを惜しげもなく公開して、業界全体の醸造技術発展にも大きく貢献している蔵元です。 そんな十三夜を、愛山でやったらどうなるのだろう？というところから始まった本企画。 愛山はもともと溶けやすい性質のため、仕込みの途中で溶けすぎると味が出過ぎてしまう可能性もある扱いの難しい酒米という反面、その特性がバランスよく活きると、非常に魅力的なお酒になることも多々あるため、造り手と飲み手を魅了して止まない酒米の１つです。 もともと栽培量の少ない愛山のため、1年目はお米の確保が出来ずに（品質が下がっても良ければなんとかなるかも。というお話も出ましたが）流れてしまいました。 翌年、蔵元とふとつながった電話で「吉祥さんの愛山、確保できそうですよ！」という嬉しいお話が！！！特に今年は品質のブレがあるようで、思うような品質のものが出来るか不安だったそうですが、タンク一本分、最高品質の愛山を確保して頂くことができました。 初年度は、醪の経過からバランスを考えると14度に乗っけた方が良いとのことで14度でしたが、満を持して13度でのお酒が完成しました！

2025-10-08New!

山形のワインが美味しい！

2,640円(税込)

The Trial Batch Trinity FSP 生產者：蔵王ウッディファーム 墨品種のポジティブな面を穏やかに抽出し、足りない要素を白品種のプティマンサンで 素朴な味わいが特徴です。 赤 ブドウ品種　 カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・マンサン

2025-10-04New!

一緒に働く仲間を募集中！

こんな方歓迎！！ ・子育てが落ちついて、ちょっとお仕事してみたいなぁ。 ・初めてのアルバイト、不安だらけ。 ・週に1日だけ、ちょこっとお小遣いが欲しいなぁ。 親切・丁寧にお教え致します。 お酒の知識なくても大丈夫！！ 学生スタッフ在籍中！卒業まで長く働いてくれます！！ ダブルワーク歓迎！ 時間：17:00〜21:30 時給：¥1,225 お気軽にお問い合わせください！ 045-541-0413

2025-09-27

ご予約締切は9/29(月)！予約しないと飲めない特別な獺祭！

超限定！超レアな獺祭！ご予約限定品です！ 3,091円 ✴️『獺祭 無濾過 槽場汲み』10月分、ご予約スタートです‼️✴️ ぴっちぴちのしぼりたての生獺祭！！ 鮮度が違います！！ 超鮮度の獺祭は今だけ！！！ 【【【　昨年5000本完売　】】】 年２回のみの発売でご予約頂かないと飲めない限定商品ですのでお飲み逃しのないように！！ 山口県　獺祭 『生 獺祭 無濾過 純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み』 720mLのみ　2,810円（税込3,091円） ご予約締切：9月29日(月)まで 　※予定数量に達した場合、予告なく受付終了致します。 お渡し開始：10月16日(木)予定 【大切なお願い】 商品の特性上、25年10月24日（金）までにお受け取りご購入をお願いいたします。 ※数に限りがあるため、お1人様６本までとさせていただきます。 ご予約は店頭にて承ります！