我が地元、神奈川県山北町にある蔵元、川西屋酒造さんのお酒「隆・丹沢山を楽しむ会」を、磯子区新杉田にあります「炭火焼　火乃酉」さんにて開催いたします。
　川西屋酒造さんは、お料理との相性を大切に考えてお酒を造られています。「火乃酉」さん自慢の鶏料理とともに存分にお楽しみ下さい。
　また、お酒は様々な状況で違った表情を見せてくれます。料理との相性はもちろん、温度、原料米、生、火入れ、熟成年数、開栓後の日数など・・・。今回はそんな実験的な飲み方もお試しいただき、皆様のお好みを探り当てながら楽しんでいただこうと思います。　

日時：１２月６日（日）　１６：００～１９：００　

場所：炭火焼　火乃酉
横浜市磯子区新杉田町7-14 第二久良ビル２Ｆ
根岸線　新杉田駅下車徒歩２分
ＴＥＬ・ＦＡＸ：０４５－７７１－９９０７
会費：お一人様　５０００円（消費税込み）
定員：先着２０名（定員になり次第締め切りとさせていただきます）
受付：炭火焼火乃酉、お酒のアトリエ吉祥、kissyoselectトレッサ横浜店にて承ります。店頭にて直接お申し込みいただく他、ＴＥＬ、ＦＡＸでも承ります。原則前金制でお願いします。

先週末8月22日、23日に、広島県安芸津町より今田酒造の杜氏今田美穂さんが来店し、試飲販売イベントやりました！

美穂さんの醸す「富久長」は凛としていて、かつふわりと優しいお酒です。
（ご本人の人柄をそのまま表すと、こういったお酒が出来るんだなあ、と納得。）

今回は、地元広島産のレモンやみかん、ネーブルオレンジなどをたっぷり使った果実のリキュールと、
広島の地元米を使った日本酒を始め、彩り豊か、味わい盛りだくさんの内容でした！

レモンたっぷりの「海と太陽の檸檬」は、最初甘みを感じながらも最後にレモンの酸味が癖になる逸品！
綺麗なみかん色が映える「温州みかん酒」はみかんがたっぷり、自然な甘さを味わえるリキュール。

広島の酒米「八反草」で醸した特別純米酒がまた旨い！
「ああ～、仕事中で無ければいっぱい飲みたいのに～っ」と試飲されているお客様をうらやましくみておりました。

これから秋になり、富久長ひやおろしの「秋櫻」がもうすぐ入荷いたします！
今年の「秋櫻」、楽しみだなぁ～


そして皆様には嬉しいお知らせ☆

来る9月12日に、今田酒造の秋酒特集やります！
先週来られなかったお客様、また美穂さんに会えるチャンスです☆
美味しいお酒をご用意してお待ちしております。
ぜひ、ＫＩＳＳＹＯ　ＳＥＬＥＣＴにあそびに来てくださいね～♪