今日は小さくてかわいいグリークバジルのご紹介です。
（別名：ブッシュバジルとも言われます）

とても小さい葉がもこもことなっていて、鑑賞用としても
cuteですが、香りはしっかりとバジルのいい香りです。

パスタなどのお料理に葉をパラパラと散らしても素敵ですよね。

摘心したものをコップにさしておくとキッチンで楽しみながらも使えます。
畑で育ててキッチンへも緑を取り入れて癒し空間づくりをどんどん広げていけたらいいですね。

乾燥させたりビネガーやオイルにつけて保存用としても楽しめる
かわいくて素敵なバジルでした。

こんにちは。
トレッ菜園です★

暑さも激しいままあっという間に夏休みも折り返し地点を過ぎ残り3週間。
まだまだ暑いですが、快適に体に無理のないように秋へと上手に移行するコツは
今のうちに夏野菜をたくさん食べておくことです！！
夏野菜をたくさん摂って、体内から夏を満喫しましょう♪

トレッ菜園ではまだまだ夏野菜が収穫中です☆
今日はかわいい成長中のオクラちゃんです。

こちらの会員様は先日とれたオクラちゃんとなすびちゃんで
グリーンカレーをつくったそうです。

おいしそうですね☆☆☆
夏満喫メニューです！

こんにちわ♪

夏休みに入りましたね。
海へ山へとおでかけされていることかと思います♪

さて菜園の方も、皆様夏休みに入って
こまめにお手入れに来て下っています。
先日はスタッフ巡回の際に美人親子の会員様に遭遇☆
毎日水遣りと、様子を見にこられているとのこと。

どうりでぐんぐんと成長しています！！

もっと大きくなぁれ♪

長い梅雨があけてすっかり猛暑ですね。
昨日は菜園で作業中をしてきました。
汗をだらだら流しつつも土いじりに夢中になってしまいました。

今収穫まっさかりで毎回いろんなお野菜が食べごろなっています。
これからカンカン日照りが続きます。
トレッ菜園は土の深さがとても深いのでたっぷりと水をあげています。
お水をあげたつもりでも、
ちょっと土の中を触ってみてください。
「もう少しお水ちょうだい！！」
とお野菜たちの声が聞こえてきたりします。
土に触れて色んな事を感じてみてください♪

今日の写真はある会員様のなすびちゃんです。
ここ数週間で脅威の成長ぶりでどんどん実がついています。
たくさん愛情を注がれているので綺麗に元気に育っています＾＾

梅雨の蒸し暑い日が続きますが、
トレッ菜園の野菜達はすくすく成長中で、
スタッフが巡回に行く毎に
トマトやナスなど
菜園に華やかな彩りが増してきています。

先日、会員様より「今夜の晩酌」のお写真頂きました。
手をかけて育てた枝豆やトマトに囲まれたビール！！
仕事の疲れも一気に飛んで幸せ気分が伝わってきました♪