KISSYO SELECT
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2009.08.24更新
久々更新!広島県今田酒造の今田さんがKISSYOに来てくださいました!

先週末8月22日、23日に、広島県安芸津町より今田酒造の杜氏今田美穂さんが来店し、試飲販売イベントやりました!
美穂さんの醸す「富久長」は凛としていて、かつふわりと優しいお酒です。
(ご本人の人柄をそのまま表すと、こういったお酒が出来るんだなあ、と納得。)
今回は、地元広島産のレモンやみかん、ネーブルオレンジなどをたっぷり使った果実のリキュールと、
広島の地元米を使った日本酒を始め、彩り豊か、味わい盛りだくさんの内容でした!
レモンたっぷりの「海と太陽の檸檬」は、最初甘みを感じながらも最後にレモンの酸味が癖になる逸品!
綺麗なみかん色が映える「温州みかん酒」はみかんがたっぷり、自然な甘さを味わえるリキュール。
広島の酒米「八反草」で醸した特別純米酒がまた旨い!
「ああ~、仕事中で無ければいっぱい飲みたいのに~っ」と試飲されているお客様をうらやましくみておりました。
これから秋になり、富久長ひやおろしの「秋櫻」がもうすぐ入荷いたします!
今年の「秋櫻」、楽しみだなぁ~
そして皆様には嬉しいお知らせ☆
来る9月12日に、今田酒造の秋酒特集やります!
先週来られなかったお客様、また美穂さんに会えるチャンスです☆
美味しいお酒をご用意してお待ちしております。
ぜひ、KISSYO SELECTにあそびに来てくださいね~♪
2008.12.28更新
樽酒が・・・すごいことに・・・

いよいよ年末!今日から31日までの4日間はKISSYO SELECT大賑わいになりそうです♪
その中でも特に注目商品が樽酒です!!!
なんたって若き13代目蔵元中本智也さんの情熱をかけて醸した樽酒なんです。
お正月のおせちにご自宅用はもちろん、大切な方へのお年賀としても絶対おすすめですよ~~
来年の干支は「丑」です。ラベルに毛筆で丑と入っています。
日本デザイン書道作家協会員であり、当店の店主が毛筆直筆でデザインしました。
皆様のご来店お待ちしております。
但し、売り切れの際はご容赦願います。(数量限定のため)
2008.11.06更新
当店に来店はあの元日本代表のロペス・ワグナーじゃないよ!インポーターのワーグナーさんです!

いつもお世話になっております。KISSYO SELECTです。
先日の11月2日の日曜日はインポーターのワーグナーさんに来ていただいて試飲を行いました。オーストリア御出身のワーグナーさんには自国のワインもオススメ頂きました。トーストリアワインは、まだまだ馴染みがありませんが、彼の説明に聞き入る人続出。赤もコクがありながらも飲み易くこの日の1番人気!なんと言っても、極上のトロッケンベーレンアウスレーゼ(デザートワイン!)飲むだけでテンションがあがる素敵な1本。うっとり。このワイン、多くのお客様を魅了して下さいました。(ワーグナーさんの素敵さも手伝ったと思います、絶対!)デザートワインの楽しみ方ということで、ドライフルーツやブルーチーズとのマリアージュを体験された方々も多数。また一つ、ワインの楽しみ方を教えて下さいました。たくさんの方々に来ていただいて、ワーグナーさんも喜んで帰ってくださいました。来店してくださった方々には感謝いたします。ありがとうございました。
そのときに一番人気だったチリの白ワイン・テラ・ノブレを再入荷して、只今店頭入口にてたくさん置いておりますので、是非ご賞味ください。先日の吉祥スタッフ試飲会でも高得点だったバランスの良い樽熟の1本です。秋の味覚を引き立てること間違えなし!
今週の週末土曜日、日曜日(8日と9日)には茨城から木内酒造さんに来ていただいて、試飲会を行いますので是非御来店下さい。
試飲販売商品の内容は
● 清酒:純米樽酒、山廃純米、辛口純米、吟醸にごり
● 果実酒:ゆずワイン、梅わいん
● 焼酎:ワイン樽貯蔵、
● リキュール:梅酒、木内の雫
です。みなさんの御来店をお待ちしております。
2008.09.28更新
ベアードビールの直営パブ「タップルーム」に行ってきました!

沼津の地ビール、ベアードビールの全種類が飲めます!
ベアードビールの直営パブが中目黒にあるのです。私も先日初めて行きました。木のぬくもりが感じられる、とても雰囲気の良いお店です。
おつまみも充実しており(ベアード夫人のレシピだそうです)さまざまな味が楽しめます。テイスティングもあり、1杯¥350から飲むことが出来ます。
ランチもやっているので、昼間でも飲めます。
駅からすぐなので是非一度行ってみて下さい。
目黒区上目黒2-1-3中目黒GTプラザC棟2F
※写真は店長の横田 史剛さんです
2008.09.28更新
西酒造 眞喜志さんにお会いしました

とある問屋さんの試飲会での一コマ。
今回の試飲会で私どもは真っ先に西酒造さんのブースへ行きました。
例の不正流通米の回収処理(といっても何も問題ないことは既に証明されています)で連日夜中の1:00頃まで作業に追われていたそうです。(今はだいぶ落ち着いたそうですが)
思えば昨年、西酒造さんへ訪問し写真に写っている眞喜志さん(中央の好青年)には大変お世話になり、芋切りの作業を一から教えていただいたものです。(芋切り担当の責任者です)
これからはその時の恩返しをするべく、西酒造さんを応援していきます。
(両隣の美女?は当店のスタッフです)



































